Отраслевое решение "1С:Рыбопереработка" предназначено для повышения качества работы и минимизации затрат предприятий рыбоперерабатывающей отрасли.

Отраслевое решение "1С:Рыбопереработка" предназначено для повышения качества работы и минимизации затрат предприятий рыбоперерабатывающей отрасли. Использовать программу могут предприятия любой мощности, на которых осуществляется полный цикл переработки, включающий добычу, выращивание морепродуктов или закупку сырья вплоть доя окончательной реализации готовых продуктов. Продукция может реализовываться как через собственную розничную сеть, таки и ограничиваться доставкой до торговых точек. Производственная часть таких предприятий может состоять из нескольких цехов, число сотрудников – исчисляться тысячами человек.

Конфигурация "1С:Рыбопереработка" обеспечивает возможность сформировать информационную систему, которая позволит наладить учет повсем направлениям деятельности предприятия. Разработанная на базе решения "1С:Управление производственным предприятием", эта программа воплощает все преимущества флагманских продуктов фирмы "1С" в гармоничном сочетании с учетом специфики рыбоперерабатывающей отрасли.
В процессе промышленной переработки морепродуктов есть достаточно много трудностей, среди которых особую значимость имеют работа с сырьем, всевозможные технологические операции, взаимодействие с клиентами и т.д.
Сырье в данном случае включает более ста видов подходящих для промышленной обработки продуктов. Каждый из видов имеет множество отличий в первую очередь разных мест и дат вылова. И если эти характеристики совпадают, каждая партия по-прежнему сильно отличается от любой другой. Как результат – технологические потери не могут оставаться постоянной величиной, являясь при этом одним из важнейших показателей в процессе формирования себестоимости продукции.

Технологический цикл может длиться несколько часов или суток, и все это время ему необходим беспрерывный контроль. Большое влияние имеют не только характеристики задействованного оборудования и параметры окружающей среды, но и свойства непосредственно продукции (содержание влаги, соли и т.д.).

Многообразие видов сырья и специфические свойства морепродуктов являются причиной того, что в технологическом процессе присутствует много ручных операций. Это также усложняет переработку и учет.

Еще один важный фактор – среди морепродуктов присутствуют виды, которые отличают короткие сроки хранения. Такую продукцию невозможно запасать надолго, и необходимо тщательно отслеживать складские остатки по датам выработки и срокам реализации.

Переработка сырья

С получения сырья начинается непосредственно производственный процесс, поэтому приемка напрямую влияет на качество будущей продукции. В связи с этим особое внимание при разработке было уделено справочнику "Серии номенклатуры". В нем появились реквизиты "дата производства" и "производитель", целью которых является соответствие приемки материалов и сырья инструкциям Государственного арбитража. Своевременная фиксация срока хранения продукции позволяет сразу определить дату, когда реализация должна быть окончена.

Инструмент "Удостоверение качества" разработан для того, чтобы отражать качество сырья. Система контроля качества предоставляет пользователям программы показатели, которые вносятся в этот документ.

В основу описания производства взят стандартный справочник по технологическим операциям, расширенный за счет специфических отраслевых производственных реквизитов. Прежде всего – все аспекты производства учитываются в привязке к сырью, поскольку у каждого из видов сырья свои производственные нюансы. Чтобы пользователям было удобнее и понятнее работать с программой, введен новый тип номенклатуры – "Сырье". Это позволило разделить номенклатурные позиции и вспомогательные материалы.

В число ключевых параметров производства вошли "Технологические потери" (неликвиды, возвратные отходы, потери массы), поскольку их объем становится определяющим фактором в формировании стоимости продукции.

Производство

В блоке производства ключевое значение имеет документ "Оперативное производство", предназначенный для фиксирования технологического процесса в реальном времени. Один документ позволяет в удобной форме ознакомиться с информацией о полном технологическом цикле за смену (включая передачу сырья, перемещение между операциями, готовую продукцию). Этот подход позволяет отобразить реальную ситуацию, в особенности – если каждая смена свою производственную логику начала и окончания.
Документ четко фиксирует технологические потери. Количественное выражение потерь переходит от каждой операции к следующей, чтобы для каждого готового продукта был определен коэффициент потерь.

В программе "1С:Рыбопереработка" реализован эффективный инструментарий , позволяющий контролировать параметры технологического процесса. Если какой-либо либо документ предписывает контроль показателей сырья, внешней среды или оборудования, то эти показатели указываются для конкретной операции и фиксируются для партии сырья, которая проходит переработку в текущий момент.

Когда выходит готовая продукция, фиксируется фактическая себестоимость продукта, которую сразу можно сравнить с его стоимостью с нормативным коэффициентом потерь и соблюденными закладками вспомогательных материалов. Здесь же можно ознакомиться с составляющими себестоимости продукции – стоимостью сырья и вспомогательных материалов, а также коэффициентов потерь.

Трудовое участие персонала в производственном процессе учитывается в документе "Распределение КТУ". Решение предоставляет возможность присваивать премию каждому сотруднику за конкретную операцию. В результате того, что для каждого производственного участка делается отдельный документ, в нем уменьшается количество операций и сотрудников.
Работа с клиентами ведется через торговых представителей (менеджеров, закрепленных за определенными клиентами). Если предприятие сотрудничает с крупной торговой сетью, точки которой располагаются в разных частях страны, одному менеджеру будет затруднительно вести такого партнера. Система распределения обязанностей строится на прикрепленных к менеджеру конкретных торговых точках на основе адресов доставки, что позволяет отслеживать все этапы взаимоотношений с контрагентами с более глубокой детализацией.

Купить

Важно: при покупке любой программы в компании "Один Сервис" вы бесплатно получаете:
  • презентацию программного продукта
  • доставку по Москве
  • инсталляцию программы на всех Ваших рабочих местах
  • методическую поддержку по линии ИТС и обновление конфигураций силами наших сотрудников в течение 3 месяцев с момента покупки
Наименование
Подарок
Цена
Купить
1С:Рыбопереработка
223000
1С:Рыбопереработка, клиентская лицензия на 1 рабочее место
9000
1С:Рыбопереработка, клиентская лицензия на 5 рабочих мест
31200
1С:Рыбопереработка, клиентская лицензия на 10 рабочих мест
60000
1С:Рыбопереработка, клиентская лицензия на 20 рабочих мест
100000
1С:Рыбопереработка, клиентская лицензия на 50 рабочих мест
200000
1С:Рыбопереработка, клиентская лицензия на 100 рабочих мест
300000
1С:Рыбопереработка. Лицензия для ноутбука
4200
1С:Рыбопереработка. Лицензия для удаленного офиса
50400